坦桑尼亚拟制订20项食品微生物学检验方法标准草案
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2023年1月13日,坦桑尼亚标准局发布标准公告,拟制订20项食品微生物学检验方法标准草案。
部分标准草案分别为:
(1)食品中乳酸菌计数法-30℃下的菌落计数;
(2)食品、鱼类和渔业产品中寄生虫检测方法;
(3)食品、鱼类和渔业产品中组胺的检测和定量-HPLC法;
(4)密封容器中的热加工食品PH值的测定。
(5)食品微生物学-弧菌属测定的水平方法。
上述标准草案意见征集期至2023年3月14日。
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