坦有4400万公顷的适宜农业耕种的土地，但只有24%得到利用。坦多数地区常年雨水充足、被河流、湖泊等环绕。如果进行合理投资，则农业灌溉问题将得以解决，从而提升农业产量并实现粮食自给，把原用于进口粮食的资金用于发展项目，从而提供更多的就业机会。
坦南部农业走廊的设立是2010年5月在达累斯萨拉姆举行的非洲世界经济论坛的成果。范围包括达累斯萨拉姆等9省，覆盖人口达1200万。设立的目的是支持政府和私人投资农业领域，从而带来绿色革命。农业投资机会包括粮食、蔬菜、咖啡、茶叶等经济作物种植以及养蜂、畜禽养殖等。
南部农业发展走廊自2011年设立以来，以公司合营（PPP）方式在上述地区提高了农业产量、将茶叶价格从每公斤的240先令提高到480先令，提供优良品种3万吨。
目前，包括坦桑尼亚在内的非洲每年花费450亿美元用于进口6700万吨粮食。
